Follow:
Browsing Category:

Recepten

    Hoofdgerecht, Recepten, Vegetarisch

    Vegetarische Griekse moussaka

    In het kader van de week zonder vlees mocht ik van Beyond Meat het nieuwste product proberen: Beyond Mince. Dit product is vanaf eind februari verkrijgbaar in de supermarkt.
    Beyond Mince is een heel veelzijdig product en dankzij de structuur(perfect voor o.a gehaktballen!) kun je er meerdere kanten mee op. Zo kun je er dus gehaktballen van maken voor in de pastasaus of naast je aardappels maar Beyond Mince werkt ook heel goed voor taco’s en ovenschotels. Zoek je inspiratie om Beyond Mince te gebruiken? Doe dan eens de test op www.weekzondervleesmetvlees.nl . Je ontvangt na het doen van de test een weekmenu aan ideeën voor lekkere recepten!

    Ik zag dat ik nog geen moussaka recept op mijn site had gedeeld dus dit leek mij een perfecte gelegenheid. Moussaka vind ik typisch een gerecht dat je niet wekelijks eet maar wél super lekker is. Het is best even een werkje, dus misschien niet maken op je hectische maandagavond. Gelukkig is het helemaal niet moeilijk om te maken en het resultaat is het waard!

    Read more

    Share: