Marokkaanse gehaktballetjes in tomatensaus, met amandel en sinaasappel
Heb je wel eens zin in iets anders dan Oma’s gehaktbal? Maak dan eens deze Marokkaanse gehaktballetjes in tomatensaus. Extra lekker doordat er sinaasappelrasp én sap is toegevoegd. Geen idee of dat authentiek is, ik vind het iniedergeval een superlekkere toevoeging!
Ik ben dol op de Arabische keuken maar vaak kost het maken van deze gerechten me veel tijd én veel kruiden en specerijen die ik dan net niet in huis heb. Herkenbaar?