Follow:
Browsing Tag:

begin

    Persoonlijk

    And so it begins…

    Eindelijk online!

    Hier is die dan! Mijn foodblog staat eindelijk online. Eindelijk, want het heeft toch best wat tijd gekost alles op de website zo veel mogelijk naar mijn smaak te krijgen. Na de (mini)poll via mijn persoonlijke Instagram account, waarin ik vroeg of het een goed idee zou zijn mijn recepten via een blog zou gaan delen, ben ik bezig geweest met allemaal dingen waarvan ik eerder niet dacht dat ik ze zou doen: naam bedenken, webhosting regelen, een mooi thema zoeken, de hele site inrichten en in de tussentijd als een gek recepten uitschrijven, bereiden en overal foto’s van maken. Ik moet zeggen: heel erg leuk om hiermee bezig te zijn en ik hoop dat jij als bezoeker net zoveel plezier zult beleven aan het lezen en hopelijk maken van mijn recepten.

    Wat kun je verwachten?

    Mijn bedoeling is de recepten te laten zien die ik dagelijks kook voor mijn gezin. Dit zijn recepten die ik lekker en handig te koken vind en die hun waarde ook aan mijn kinderen hebben bewezen, en waarvan ik hoop dat die ook voor jou nuttig zullen zijn. Mijn motto is: gezond, gemakkelijk en genoeg. Gezond, want ik kook graag met verse ingrediënten zonder te veel naar pakjes te grijpen. Gemakkelijk, want met drie nieuwsgierige kinderen die altijd om mij heen zweven in de keuken is het handig als ik mijn aandacht kan verdelen. Genoeg, want niemand houdt ervan om de ander aan te kijken om de laatste aardappel.

    Naast recepten zul je handigheden en weetjes in de keuken, inspiratiebronnen, basisrecepten en op termijn mijn favoriete weekmenu’s vinden. Het is mijn bedoeling hier in elk geval drie keer per week wat nieuws te plaatsen, misschien ook vaker. Ik heb nog heel veel leuke ideeën, dus ik zou het superleuk vinden als je vaker komt kijken. Volgen kan in elk geval ook via mijn nieuwe Overgekookt-Insta, Facebook en zelfs Twitter. Lees meer over mijn plannen op de overmijpagina!

    Hiermee beginnen we!

    Om niet met lege handen te beginnen heb ik alvast drie lekkere recepten geplaatst: Fryske dúmkes, Mexicaanse “slow” Beef Barbacoa en een snelle Couscous salade. Neem je een kijkje? Ik zou het leuk vinden als je me vertelt wat je ervan vindt!

     

    Share: