Follow:
Browsing Tag:

healthy

    Slank met Sita

    Slank met Sita – afvalblog week drie!

    Week drie van het afvallen, update!

    Vorige week scheef ik al dat we een weekendje weg waren geweest met de kinderen. We waren een weekend naar een Landal park in Brabant en aten daar de nodige Bossche bollen en worstenbroodjes. Hoe is het afvallen deze week gegaan? Dat lees je verderop in het artikel. We gaan eerst verder met de tips die ik zou willen geven. Read more

    Share:
    Slank met Sita

    Slank met Sita – blog over afvallen

    We pakken de draad weer op

    Ik ben wel van de goede voornemens, dat ik me er niet altijd aan houd is een tweede. Een van mijn goede voornemens voor 2019 is 15 kilo kwijt raken. Op Instagram plaatste ik de vraag of jullie interesse hadden in het volgen van mijn afval perikelen en aan tips. Tips ja, want in 2018 viel ik al 21 kilo af. Op die vraag werd massaal JA! Geantwoord. Dus, bij deze: een nieuwe rubriek over afvallen op Overgekookt is geboren!  Read more

    Share:
    Soepen, Vegetarisch

    Wortelsoep met gember en sinaasappel

    Lekkere wortelsoep met gember zelf maken

    Wortelsoep met gember en sinaasappel

    Hier in huis eten we, zeker in de herfst en winter, minimaal één keer per week soep. Ook onze kinderen eten graag soep en hun bordje gaat dan ook (bijna) altijd leeg. Soms kies ik voor een soep die wat meer voorbereiding nodig heeft, zoals mijn uiensoep maar vaker kies ik voor een gezonde soep die supersnel op tafel staat. Zoals mijn recept voor courgettesoep. Onlangs maakte ik deze supersnelle en gezonde wortelsoep met gember en sinaasappel.

    Wortels bevatten tal van vitamines en zijn goed voor je ogen, gember heeft ook veel gezondheidsvoordelen. Zo is gember goed voor je spijsvertering en bevat het veel vitamine B en C. Ook de sinaasappel geeft een vitamine C boost! Kortom, dit is een gezond soepje. Read more

    Share:
    Kip

    Pulled chicken uit de slowcooker

    Skinny pulled chicken is healthy pulled chicken zelf maken

    Pulled chicken op de ‘healthy’ manier

    Zijn jullie ook zo gek op pulled chicken of – pork? Wij hier thuis wel, en dan met name op pulled chicken! Heerlijk op een broodje met wat coleslaw. Zowel pulled chicken als pulled pork worden vaak wel gemaakt met een grote hoeveelheid barbecuesaus en de daar bijbehorende calorieën. Ik probeer een beetje op mijn eten te letten en ben de keuken in gegaan om een gezonder, slanker alternatief te vinden voor pulled chicken. Daarom hier het recept wat ik altijd maak als gezonde variant!  Read more

    Share:
    Bijgerecht en snack, Koekjes, cake en taart, Ontbijt en lunch

    Zoete aardappelbrownies: een supergezonde snack

    Supergezond zoete aardappelbrownies recept

    Zoete aardappelbrownies

    Op zoek naar een gezondere snack om zelf te maken? Houd je van brownies, maar niet van de calorieën die daarbij horen? Probeer dan eens deze zoete aardappelbrownies! Ik heb ze zonder verdere toelichting aan mijn man laten proeven en hij was zwaar verbaasd dat ze gemaakt zijn van zoete aardappel, zo stevig en vol van smaak zijn ze.

    Deze brownies zelf maken? Lees verder!

    Read more

    Share:
    Bijgerecht en snack, Koekjes, cake en taart, Ontbijt en lunch

    Muffins op de gezonde manier

    Gezonde havermoutmuffins

    Muffins op de gezonde manier

    Leuk dat je mijn recept voor deze muffins op de gezonde manier leest. Het internet staat vol met recepten als je zoekt naar gezonde recepten voor muffins, zeker ook met havermout. Door de banaan toe te voegen aan het beslag en de stukjes appel die zich samen met de koekkruiden lekker door de muffin verdelen wordt deze variant ook zonder suiker lekker zoet. Er zit helemaal geen tarwe, geen geraffineerde suiker en geen zuivel in. Dat maakt deze havermoutmuffins perfect als tussendoortje en ook ideaal als iets lekkers voor in het broodbakje van de kinderen.  Read more

    Share: