Follow:
Browsing Tag:

spaghetti

    Pasta, Vegetarisch

    Spaghetti aglio e olio, eenvoudig en smakelijk!

    Spaghetti aglio e olio recept

    Aglio e olio

    Een van de redenen waarom ik zo van de Italiaanse keuken houd zijn de simpele, no nonsense gerechten. Spaghetti aglio e olio is er eentje uit die categorie en dan naam zegt het al: spaghetti met knoflook en olie.
    Maar laat de simpelheid van dit gerecht je niet weerhouden, want spaghetti aglio e olio is ontzettend lekker en één van mijn favoriete pastagerechten. Binnen een mum van tijd staat dit ultieme comfort food op tafel! Read more

    Share:
    Pasta

    Spaghetti alla puttanesca

    Spaghetti alla puttanesca zelf maken

    Spaghetti alla puttanesca

    Op maandagavond heeft mijn oudste zoon altijd gymles tot 6 uur, dit zorgt ervoor dat we pas laat kunnen eten. Wat is dan makkelijker dan een snelle pasta op tafel zetten? Mijn to go to recept voor een snel maar smaakvol pastagerecht is deze spaghetti alla puttanesca. In een authentieke puttanesca wordt ansjovis gebruikt maar daar is de man des huizes niet zo’n liefhebber van. Een puttanesca zonder ansjovis dus maar vol met kappertjes, zwarte olijven en peterselie. Gewoon lekker en snel. Een aanrader voor een drukke doordeweekse dag! Read more

    Share: